Sommelière & Serveuse itinérante

Elle est actuellement disponible pour tout travail.

Mon Parcours

Depuis ma plus tendre enfance, je suis fascinée par toutes les odeurs émanant de ce précieux liquide. Mon grand-père me transmit sa passion pour les vins et les spiritueux, qu’il hérita lui-même de son père ! Cette curiosité me guida tout naturellement vers la sommellerie . J’ai ainsi recherché un diplôme international que j’ai trouvé au sein du CAFA Wine School de Bordeaux.

Avant d’être conseillère en sommellerie, j’ai débuté par une formation de serveuse qualifiée, qui m’a permis de comprendre les bases du service et comment fonctionne une brigade. Ceci afin de devenir une meilleure sommelière.

Pour les professionnels; restaurateurs, traiteurs, grande-distribution, gîtes, entreprises,…

Mes compétences au service des professionels

  • Côté sommellerie

    • Création/renouvellement des cartes des vins, alcools et digestifs.

    • Conseil et sélection pour les achats des vins.

    • Animation de sommellerie en fonction de votre envie : dégustation de vin à l’aveugle, la bière, les spiritueux; accords mets & vins,…

    • Animation disponible en mode after work, détente autour de vins et de formages, vins et charcuterie,…

    • Conseil et sélection pour l’achat de verrerie, et outils pour le service du vin.

  • Côté service

    Pour tout évènement, repas d’entreprise, mariage, anniversaire,… bénéficiez d’une personne expérimentée pour un service de qualité, et ce, en fonction de vos besoin :

    • Service vins et boissons.

    • Service des plats.

    • Prestations sur mesures.

Pour les particuliers

  • Animation de votre soirée sur mesure, choix du spiritueux/vin/boisson.

  • Vous voulez vous créer une cave sur mesure?

    Aide à l’aménagement de votre cave.

    Aide au rangement de votre cave, par région viticole/Appellation/par type de vin.

    Conseil et achat de vos vins en fonction de vos goût et de votre budget.

    Adaptable pour toute autre cave ; à champagnes, caves à vins du monde, cave à bières,…

  • Envie d’avoir des bouteilles de spiritueux qui raviront les palais de vos amis et le votre? Conseil et achat des bouteilles de spiritueux ; Whisky, Cognac, Armagnac, Rhum, Saké,…

  • Vous vous sentez perdu pour le choix de vos futurs verres? Aide à l’achat de verres à vin mais aussi de carafe et de matériel, utile pour mettre le vin dans de bonnes conditions pour vos repas.

    Petit plus, je vous apprendrais à vous servir de votre nouveau matériel.

  • Service des vins et boissons & services des plats pour vos évènements.

Sommelière privée à domicile

Coffret cadeaux divers & variés

    • Sous forme de petites fioles de votre choix et en fonction de votre budget, confectionnez avec mon aide un cadeau original et unique.
      Par exemple 7 fioles de 50 ml d’une sélection de rhums, de whiskys, de cognac, d’armagnac, de gin,… ou un mélange de 7 alcool différents, à votre convenance!

    • Sans compter sur les coffrets cadeaux en format bouteilles; vins, champagnes, bière et aussi sans alcool !

«Le vin est le plus infaillible des présages car il annonce la joie, la franche gaieté, le bonheur enfin»

_Philippe Aubert de Gaspé